栽培しているオリーブが育たない、あるいは実が付かないのは、雨が多い気候のせいだけではありません。 そもそもオリーブを育てるための最適な土壌条件や気候条件をご存知でしょうか？ オリーブは、みかんなどの柑橘や栽培適性が似てい …
OLIVE JAPAN 実行委員会ならびに主催者の日本オリーブオイルソムリエ協会を代表いたしまして、謹んで皆さまに新年のご挨拶を申し上げます。OLIVE JAPANでは、ただしい品質の知識の啓蒙とその市場での普及のために …
オリーブジャパン2017国際オリーブオイルコンテストの出品エントリーを開始いたしました。 今年も、4月の審査会で世界10か国以上から招聘された25名の審査員による厳正な審査を経て、素晴らしい品質のオリーブオイルを表彰いた …
OLIVE JAPAN 2017 公式Facebook ページを開設いたしました。 そして、本日より、いよいよ来年４月に行われるOLIVE JAPAN国際オリーブオイルコンテストのエントリー受付も開始いたしました！ …
節目となる5年目を盛況に終えたOLIVE JAPAN。 ますます注目を集める「日本”品質”」でオリーブオイルの品質認証が得られる国際オリーブオイルコンテストとして、海外のオリーブオイル業界でもしっかり定着を果たし、主要生 …
4月の国際オリーブオイルコンテストからスタートしたOLIVE JAPAN 2016。 600品という空前のエントリー数を記録したコンテストで420品の優れたオリーブオイルを表彰し、6月の終わりには、念願のOLIVE JA …
いよいよ7月8日(金)～9日(土)開催OLIVE JAPAN 2016 国際オリーブマルシェが1週間後に迫ってまいりました。 今年のマルシェでは、4月のコンテストで受賞した全420品のオリーブオイルのうち、9か国44社全 …
アンミカさんは、1993 年にパリコレに初参加以後世界的なファッションモデルとして知られるかたわら、テレビ・ラジオ出演、ジュエリー・ファッションデザイナー、化粧品プロデュース、エッセイ執筆や講演、シンガーなど、様々な方面 …
日本オリーブオイルソムリエ協会では、日本の消費者に、正しい品質の本物のオリーブオイルを選ぶ指針を提供しようと、2012年から日本・アジアで最大規模の国際オリーブオイルコンテストを開催しています。 5年目を迎えた本年度20 …
3日間にわたり繰り広げられたOLIVE JAPAN 2016 国際オリーブオイルコンテスト審査会結果を再掲いたします。 本年のOLIVE JAPAN 2016 では全600品のエントリーの中から、 最優秀賞（PREMI …